Hur många gånger kan bönor skördas

Om jag bara fick kultivera ett ätbar växt, då skulle detta nog bli den proteinrika bondbönan. inom mitten från juni skördade jag säsongens inledande frön från växter ofta använda som mat, odlar enstaka sort såsom heter Green Longpod.

Den ger verkligen rikligt tillsammans med skidor samt stora frön från växter ofta använda som mat. sky således gott detta är.

Bondbönan existerar kraftig, den klarar kall luft, bris, slagregn samt den gror villigt. Möjligtvis kunna den ett fåtal påhälsning från löss inom toppen. Då brukar jag knipa från toppen, dock inledningsvis då blomningen existerar ovan samt plantan börjat sätta bär.

Toppning ger dessutom snabbare mognad.

De läckra bondbönorna ger knubbiga små plantor som jag sätter ut tidigt i landet

Topparna lär artikel goda för att förtära enkel kokta, dock jag besitter inte någonsin provat.

Odla bondböna tidigt vid säsongen

Bondbönan klarar från för att ligga ner inom kall mark, den gror redan nära 5 grader. Den går alltså för att sålunda tidigt vid våren , således fort jorden reder sig. ett enkel köldknäpp klarar den. detta går ju även för att lägga ett odlingsväv ovan.

Väven existerar även utmärkt på grund av för att förhindra för att fåglarna plockar inom sig grodden noggrann då den tittat upp.

Första omgången bondbönor väljer jag dock för att förodla inom växthuset inom mars. Sätter dem inom 7×7 cm stora krukor, på grund av dem utvecklar en kraftigt rotsystem riktig fort samt bönan bör ju ner enstaka 5 cm djupt.

Sen fortsätter jag sålunda frön från växter ofta använda som mat växelvis vid friland samt inom krukor, beroende vid fanns jag besitter ställe. ett sådd inom månaden fram mot juni. Sedan kunna jag skörda beneath utdragen tid.

Utplantering

Men jag besitter ej område till varenda plantorna inom köksträdgården just för tillfället.

Sneglade vid perennrabatten istället, efter lite rensade fick jag lokal tillsammans med enstaka omgång frön från växter ofta använda som mat var. Sätter dem tre samt tre, tillsammans en snöre runt kunna dem stötta varandra.

I kökslanden äger jag satt plantorna tillsammans ca 15 cm avstånd samt sätter dem inom en zickzack mönster.

Låt dem inte sitta kvar på plantan! Bönplantans enda syfte är att producera

vid därför sätt får plantorna mera svängrum inom ”mellanrummet” mellan plantorna samt jag kunna sätta dem tätare än vilket vilket står angivet vid påsen.

Växtstöd

Plantorna blir resliga, sådär enstaka 80-100 cm beroende vid sort, samt dem tyngs från dem välfyllda skidorna. Lite stöd behövs. Jag behöver bara stötta dem yttersta raderna, dem inre stöder sedan mot varandra.

Jag sparar grenar ifrån vårens beskärning samt sticker helt enkelt ner dem inom jorden mellan plantorna.

Det går dessutom att ta en andra skörd av bondböna

Jag låter småkvistar artikel kvar vid grenen.

För dig vilket önskar kultivera inom burk därför finns detta ett sort såsom passar just till krukodling. ”Robin Hood” existerar lågväxande tillsammans med sina 60 cm samt den finns för att köpa på
fröer.nu.

Skötsel

Bondbönor behöver ganska många en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig.

inom start från växtperioden ger jag extra näring inom struktur från lakvatten ifrån bokashi.
Rötterna fixerar sedan kvävet inom luften, detta bildas små vita kulor runt rötterna. detta på denna plats kvävet utsöndrar plantan inom jorden nära varenda vattning.

Störbönor är mer rikbärande och ger skörd under längre tid, lång in på hösten om de skördas kontinuerligt

detta blir ett oerhört näringsrik mark var bondbönan stått.

Skörda bondböna

Bönorna skördas färska då baljorna existerar välfyllda samt gröna. ni lär dig för att titta samt uppleva vid bönan då den existerar mogen. Kläm vid skidan, bönan bör ta emot, känns detta svampigt existerar den ej klar.

När plantan existerar färdigskördad klipper jag ner den samt låter stumpen stå kvar.

Jag önskar för att kvävet, likt den samlat inom roten, bör gå vidare för att utsöndras inom jorden, sålunda den blir riktigt näringsrik. Nästa kalenderår bör jag kultivera kål, såsom kräver riktigt många näring, var just bondbönorna stått.
Om ni ej klipper ner plantan full därför hårt, låt enstaka 10 cm existera kvar, kunna den gå vidare växa samt ge enstaka andra resultat.

dock detta existerar ej min intention, till detta lär ej ge sålunda många. Då sätter jag hellre ut nya plantor, då använder jag jorden vid en mer produktivt sätt.

Mångsidig böna

Den proteinrika bondbönan kunna användas vid flera sätt; ny, torkad alternativt enkel förvälld.

Antingen odlar man bönor för att äta hela baljan, som hos brytbönan, haricots verts

på grund av vegetariner existerar bondböna enstaka utmärkt kompensation på grund av animalisk föda till för att erhålla inom sig protein.
I Italien, vid våren, äter man den råa samt mjälla bondbönan tillsammans Pecorinoost samt en vitt alkoholhaltig mot. en klassiskt sätt för att servera bondböna existerar tillsammans pasta, stekt bacon samt små tomater.

Sältan inom osten alternativt baconet kompletterar bondbönans milda samt lena smak.
Tillagar ni ej bönan direkt förvaras den bäst inom matförvaring, låt skidan existera kvar runt bönan, sålunda torkar den ej. enstaka sju dagar klarar dem inom kylen.

KOKA FÄRSKA BÖNOR
Den färska bönan tillagar jag genom för att koka upp vattnet inledningsvis samt lägga inom bönorna sedan.

Bondbönor kan sås tidigt

Runt bönan finns ett hinna, såsom ni kunna välja låta existera kvar samt förtära. egen tycker jag bäst ifall den inre gröna bönan, jag klämmer ur den ur skalet.
I Italien äter dem gärna bondbönor råa. detta går utmärkt, då bondbönan tillhör ärtsläktet samt därför ej innehåller några större mängder lektiner – vilket frön från växter ofta använda som mat annars gör.
Vi är kapabel bli illamående, yra, erhålla huvudvärk samt förhöjd kroppstemperatur från lektiner.

Genom för att förvälla frön från växter ofta använda som mat blir lektinerna ofarliga.

FRYSA FÖRVÄLLDA BÖNOR
Färska gröna förvällda bondbönor kunna frysas samt användas inom vinterns värmande grytor samt soppor.

Innan jag fryser in bönan förväller jag den bara enkel, 1-2 minuter. nära infrysningen låter jag hinnan sitta kvar runt bönan.

Du kan läsa mer här om olika sorters bönor

då jag sen tar fram den får den en rejält uppkok samt jag tar försvunnen hinnan.

TORKA BÖNAN
Vill ni uttorkning bönan låter ni baljan sitta kvar tills dem existerar mörka samt plantan vissnat ner. Kokta bondbönor existerar god kokt alternativt inom sallader. Särskilt gott existerar för att utföra ”röror”, såsom är kapabel användas vilket dipp alternativt pålägg.

Torkade frön från växter ofta använda som mat blötläggs åtminstone inom 8 timmar innan tillagning. Räkna tillsammans med 1,5 timmars koktid.

Recept tillsammans med bondböna

Det denna plats existerar min variant från klassikern pasta tillsammans bondböna, jag besitter lagt mot pesto – gjord vid basilika samt ärtskott.

Här existerar receptet på pasta-pesto-böna.

Relaterade